Vår historie

Bo på fredede laftehus fra 1600-tallet med utsikt mot Jotunheimen. Nyt lokal mat, gårdsbutikk og økologisk drift.

Vår historie

Opplev Valbjør Gard – En perle ved Vågåvatnet

Valbjør har et freda gardstun med historie tilbake til vikingtida. I dag er det 13 hus på garden fra 1600-, 1700- og 1800-talet. Husene er restaurerte og tilrettelagt for utleie og omvising, og viser fram en stor rikdom av gammelt handverk og gamle tradisjoner.

Garden er omlagt til økologisk drift, og har produksjon av geitmelk, egen gardsbutikk med spekepølse av geit, ost, urter og ymse lokalt handverk .Garden ligg fritt og vakkert til på nordsida av Vågåvatnet med utsyn mot Jotunheimen. Valbjør ligg i et vakkert, levende kulturlandskap med rike turmuligheter både sommer og vinter.

Garden har 20 sengeplasser (sommersesongen), og her overnatter man i hus med historie i veggene, men likevel med all komfort du forventer å finne i vår tid. Siste tilskuddet til garden er et gammelt kvernhus som er kjøpt, restaurert og satt opp. Det er plassert vest for tunet ved bekken der det opprinnelig har stått et liknende. 

Vertskapet tar også imot lag og grupper som ønsker servering i de tradisjonelle husene. Tilrettelegging for konferanser og andre aktiviteter, er de gjerne med og planlegger sammen med dere. Til garden er det også seter og fiskebuer i Sjodalen som i perioder er til utleie. De ligg i rolige og barnevennlige omgivelser.

Butikker

Opplev våre lokale produsenter

Vi har både gardsbutikk og seterbutikk med varer fra lokale produsenter.

Gårdsbutikk

Lorem ipsum dolor sit amet. Lorem ipsum dolor sit amet. Lorem ipsum dolor sit amet. Lorem ipsum dolor sit amet.
Les mer

Setersbutikk

Lorem ipsum dolor sit amet. Lorem ipsum dolor sit amet. Lorem ipsum dolor sit amet. Lorem ipsum dolor sit amet.
Les mer

Gårdsdriften

Bærekraftig gårdsdrift og økologiske produkter på Valbjør Gard

Jorda på Valbjør har siden tidlig på 1980- tallet blitt drevet økoligisk.

Valbjør gard driver moderne melk- og kjøttproduksjon på 160 Geiter med aktiv seterdrift. Dette betyr at om sommeren melkes geita på setra i Grinigsdalen. Der inne beiter geitene sammen med gardens omlag 50 avlskje og 30 søyer med sine respektive lam. Resten av geiteflokken arbeider som landskapspleiere, og er på oppdrag rundt om i Nordherad sommeren igjennom for å holde kulturlandskapet i hevd.

Rett nord for gårdstunet ligger et økologisk solbærfelt på 1 daa. Dette er et sammarbeid mellom flere av gardens gode naboer og Fylkesmannens Nordheradsprosjekt. Her er det planer om å lage både saft, syltetøy og andre produkter.

Velkommen til gards!